Moussa Gnissien est titulaire d'un diplôme d'Ingénieur en Développement Rural / Agronomie et d'un Master en Gestion Intégrée des Ressources Naturelles / Spécialité Gestion Intégrée de la Fertilité des Sols de l'Institut de Développement Rural UNB - Université Nazi Boni. Il est actuellement étudiant en doctorat en science du sol à l'Université Nazi Boni. À ce titre, il fait partie du projet SustainSahel, plus précisément du Work Package 5: Impact de la culture intercalaire d'arbres et d'arbustes sur l'écologie des sols. L'agroforesterie a été un axe majeur de son expérience d'ingénieur (parcs à karité) et de sa maîtrise axée sur l'agroforesterie comme pratique agro-écologique. La recherche agricole, et plus particulièrement la recherche en science du sol, est sa passion qui a débuté en deuxième année lors de travaux pratiques d'hiver.
Son travail de thèse consiste à déterminer les effets de différentes densités de cinq espèces d'arbres et d'arbustes sur le sol et le rendement des cultures. Ce travail, qui est réalisé à la station et à la ferme, devrait permettre de proposer des densités optimales d'arbres et d'arbustes qui augmentent la productivité du sol. Dans le futur, il aspire à entrer dans le monde de l'enseignement ou de la recherche et à contribuer à la formation et au développement rural.